Miejsce dla osób, które lubią gotować i dbają o swoje zdrowie i dobre samopoczucie. Strona poświęcona racjonalnemu żywieniu i zdrowym słodyczom
Red velvet cake chyba każdemu jest znany… Jeśli jednak nie to koniecznie musicie poznać. Delikatne wilgotne ciasto dzięki dużej ilości oleju oraz maślanki lub kefiru i do tego dużo kremu na bazie serka Philadelphia, masła i cukru pudru. Do tego oryginalny niepowtarzalny kolor czerwieni, …
Zima prawie w pełni chodź u mnie jakoś ani widu ani słychu śniegu tylko przymrozek, ale nic trzeba sobie jakoś radzić w te dni. Trochę się dzieje u mnie ostatnio więc cieszę się, że na chwilę znalazłam czas żeby dodać posta. Ciasto jaglane możecie co …
Sezon zimowy w pełni, więc trzeba to wykorzystać. Polecam w tym czasie wysiłek fizyczny, a nawet spacer żeby trochę się poruszać i dotlenić organizm. Sezon zimowy to również sezon na serniki, więc tym razem proponuję sernik kajmakowy oczywiście bez pszenicy i na dobrej masie kajmakowej …
Dzisiaj trochę pójdziemy w stronę tradycyjnych słodyczy i na pierwszy rzut idą serniki. Serniki kojarzą nam się zawsze z ciężkością, glutenem czyli tradycyjnie 🙂 Ja stwierdziłam że przecież sernik pomimo, że jest na twarogu to przecież nie musi zawierać glutenu wystarczy wykluczyć najważniejszy czynnik, czyli …