Miejsce dla osób, które lubią gotować i dbają o swoje zdrowie i dobre samopoczucie. Strona poświęcona racjonalnemu żywieniu i zdrowym słodyczom
Ciasto czekoladowe z buraka sprawdza się w każdej sytuacji i okazji. Propozycja dla osób, które nie tolerują jajek, mleka, nabiału. Wersja wegańska na orkiszu i mocno buraczkowe połączone z agawą i gorzką czekoladą sprawia połączenie idealne. Smak buraka nie jest wyczuwalny jest tak zamaskowany, że …
Jeśli myślicie, że ptasie mleczko występuje tylko na bazie mleka krowiego to muszę Was wyprowadzić z błędu. Otóż możecie przygotować ptasie mleczko praktycznie z każdego mleka roślinnego tylko wtedy trzeba dodać więcej agaru lub zmieszać mleko kokosowe np. z ryżowym lub migdałowym wtedy będzie smak …
Zima prawie w pełni chodź u mnie jakoś ani widu ani słychu śniegu tylko przymrozek, ale nic trzeba sobie jakoś radzić w te dni. Trochę się dzieje u mnie ostatnio więc cieszę się, że na chwilę znalazłam czas żeby dodać posta. Ciasto jaglane możecie co …
Kokos, sezam i do tego masło orzechowe….. Huhuhu, ale się rozmarzyłam i jeszcze wegańskie i bez cukru 🙂 Zdrowe trufle w wersji 1 tutaj akurat takie połączenie dla zdrowia. Cała kuchnia mi pachniała, że non stop robiłam się głodna i ledwo uratowałam parę kulek bo …
Pudding chia w kolorowej wersji. Przeważnie wszyscy w tym nawet ja przygotowują go w białej klasycznej wersji. Ale tym razem postanowiłam się wyłamać od monotonności i przygotować w kolorowej i radosnej postaci z ulubionymi owocami. I tak oto wyszedł on… malinowy i do tego z …
Wiosna w pełni za oknem, więc wszyscy zaczynają wychodzić więcej na świeże powietrze i dbać o siebie. Zwłaszcza o linię 🙂 Dzisiejsza propozycja wyszła w wyniku tego co zostało w zapasach i żeby nie zmarnowały się produkty trzeba było pobudzić swoje szare komórki do kreatywności …
Nowa propozycja z mojej strony, ale coś w rodzaju chlebka. Dlatego przed Wami chlebek bananowy nr 1. Może z czasem powstanie więcej wersji. Wiele osób pyta się mnie o przepisy na chleby, oczywiście zdrowe, pachnące bez konserwantów czy innych niedozwolonych środków i chyba znowu zainteresuję …
Krówka wegańska, zwana mordoklejem lub na odwrót. Prawda jest taka, że jest rewelacyjna. Na co dzień możecie ją kosztować w Stojakach gdzie dostępne są moje słodycze i jedzonko. Oparta jest na mleku kokosowym, które najchętniej używałabym i używam do wszystkiego jako zamiennik mleka i śmietany …
Wszyscy znają humus, wszyscy no może prawie wszyscy go uwielbiają. Nawet jest święto humusu oraz festiwale, na których miałam przyjemność uczestniczyć paro krotnie. Ale najważniejsze jest to, że można go samemu zrobić i tak na prawdę nie wymaga dużej filozofii tylko paru dosłownie składników, żeby …
Babeczki czekoladowe, możecie wierzyć lub nie ale są czekoladowe w pełni. Za to są bez jajek i mleka krowiego i innych uczulających rzeczy. Jajka zastąpiłam bananem i nie ma potrzeby dodawać już cukru dlatego, że sama słodycz bierze się właśnie z banana i czekolady gorzkiej. …