Miejsce dla osób, które lubią gotować i dbają o swoje zdrowie i dobre samopoczucie. Strona poświęcona racjonalnemu żywieniu i zdrowym słodyczom
Któż z nas nie lubi bez, występują pod różnymi postaciami. Najczęściej jest to beza Pavlova od której tak na prawdę zaczęła się cała historia o tym słodkim a wręcz delikatnym deserze. Wielu osobom wydaje się, że beza jest prosta może i tak być ale żeby …
Red velvet cake chyba każdemu jest znany… Jeśli jednak nie to koniecznie musicie poznać. Delikatne wilgotne ciasto dzięki dużej ilości oleju oraz maślanki lub kefiru i do tego dużo kremu na bazie serka Philadelphia, masła i cukru pudru. Do tego oryginalny niepowtarzalny kolor czerwieni, …
Brownie podbija serce chyba każdego 🙂 z czego akurat Ja bardzo się cieszę i jest mi miło jak podbijam podniebienia smakiem innych, którzy chętnie po niego wracają i kochają czekoladę. Moim typem zawsze jest czekolada jeżeli chodzi o słodkości, a że najszybciej praktycznie można przygotować …
Nowy miesiąc i nowy przepis. Tym razem puszyste delikatne ciasto czekoladowe bez mąki poszło w ruch. Ponieważ uwielbiam czekoladę i jestem jednym z wielu fanów tego smakołyku postanowiłam przerobić swój podstawowy przepis na ciasto czekoladowe i tym razem zrobić je bez mąki na bazie cukru …
Któż z nas nie uwielbia bezy? Ja na pewno do nich należę, jednak nie jadam jej za często bo bym już całkiem nie odchodziła od stołu 😉 Beza co prawda jest czasochłonna jednak warto ją przygotować chociażby dla samej chrupkości i lekkości smaku. Przepis na …
Zima powoli się kończy i pomału witamy już wiosnę 🙂 Będzie jeszcze więcej słońca i w końcu będzie cieplej, utz czego akurat bardzo się cieszę osobiście. Na przywitanie proponuję sernik pomarańczowy zwany przez moich znajomych sernikiem życia 🙂 Dlaczego….hmmm ponieważ nie zawiera glutenu, ani cukru …
Sezon zimowy w pełni, więc trzeba to wykorzystać. Polecam w tym czasie wysiłek fizyczny, a nawet spacer żeby trochę się poruszać i dotlenić organizm. Sezon zimowy to również sezon na serniki, więc tym razem proponuję sernik kajmakowy oczywiście bez pszenicy i na dobrej masie kajmakowej …
Nowy Rok już przywitaliśmy, więc i ja witam ten Nowy wspaniały Rok słodkim wpisem 🙂 Po hucznych zabawach niektórzy już myślą o zrzuceniu zbędnych kilogramów więc dbają o siebie jak tylko mogą, już odwiedzają siłownie i robią zabiegi odchudzające, a ja stwierdziłam co ma być …
Dzisiaj trochę pójdziemy w stronę tradycyjnych słodyczy i na pierwszy rzut idą serniki. Serniki kojarzą nam się zawsze z ciężkością, glutenem czyli tradycyjnie 🙂 Ja stwierdziłam że przecież sernik pomimo, że jest na twarogu to przecież nie musi zawierać glutenu wystarczy wykluczyć najważniejszy czynnik, czyli …
Brownie brownie brownie…ahhh to browni !!! Niedawno przyjechałam z Konferencji Bloggerów See Bloggers 2016, na której uczestnicy mogli skosztować słodyczy przeze mnie przygotowanych i między innymi było to czekoladowe bóstwo, które bardzo przypadło wszystkim do gustu. Na co dzień możecie skosztować je w Stojakach gdzie …